DEPARTMENT OF CHEMICAL TECHNOLOGY OF WOOD
Профиль кафедры:
нанобиотехнологии
Осовы биотехнологии
Автор: Елинов Н.П.
Включает общую и специальную биотехнологию.
Осовы научных исследований
Автор: Огурцов А.Н.
Учебно-методическое пособие содержит основные сведения об организации
научно-исследовательской работы и ее этапах, о методологии научных исследований и
оформлении научных результатов, об основах научной этики, а также рекомендации
по подготовке, написанию и оформлению научно-исследовательских работ и
методические указания по подготовке и оформлению научных докладов, курсовых и
дипломных работ и индивидуальных заданий.
Современная биотехнология производства продуктов
питания, здоровье и развитие человека: исследование на
основе фактов
перевела Евгения Рябцева для интернет-журнала Коммерческая биотехнология (www.cbio.ru), Россия, Санкт-
Петербург
Предлагаемая вашему вниманию работа была проведена по поручению ВОЗ с целью
создания информационной базы, необходимой для оценки применения методов современной
биотехнологии в производстве продуктов питания. Задачей работы являлось не подробное
рассмотрение всех вопросов и фактов, а скорее выявление общих закономерностей влияния
биотехнологии на здоровье и развитие человека. В рамках работы был проведен анализ
данных, касающихся нескольких обширных сфер деятельности, связанных с использованием
генетически модифицированных организмов (ГМО) при производстве продуктов питания
(ГМ продуктов), в том числе представлен обзор доступных в настоящее время ГМ пищевых
продуктов, оценка рисков и преимуществ, расширенного влияния на общество и
существующие в различных странах регулятивные подходы.
Современные проблемы и методы биотехнологии
Авторы:Н. А. Войнов, Т. Г. Волова, Н. В. Зобова,
С. В. Маркова, Л. А. Франк, Е. И. Шишацкая
Настоящее издание является частью электронного учебно-методического ком-
плекса по дисциплине «Современные проблемы и методы биотехнологии», вклю-
чающего учебную программу дисциплины, лабораторный практикум, методические
указания по самостоятельной работе, контрольно-измерительные материалы «Совре-
менные проблемы и методы биотехнологии. Банк тестовых заданий», наглядное посо-
бие «Современные проблемы и методы биотехнологии. Презентационные материа-
лы».
Рассмотрены новейшие достижения, направления исследования и практической
реализации биотехнологической науки XXI в. Охарактеризованы революционные из-
менения комплекса наук биологического направления в области генетической инже-
нерии, геномике и протеомике, новейшие достижения молекулярной биотехнологии.
Общая биотехнология
Авторы: Блинов ВА.
Представлены вопросы общей биотехнологии.